Mit modernem Gasmanagement steuern Sie den Sauerstoff- und Kohlendioxidgehalt im Wein exakt.
In der anspruchsvollen Kellerwirtschaft ist ein präzises Gasmanagement der Schlüssel zur gezielten Aromaschonung und Frischeerhaltung Ihrer Weine. Ganz gleich ob Sie gelösten Sauerstoff vor der Abfüllung reduzieren oder den CO2-Gehalt punktgenau einstellen möchten, ermöglicht professionelles Gasmanagement eine schonende Produktbehandlung auf höchstem Niveau.
Eine innovative Anlage zum Gasmanagement schützt Ihre Erzeugnisse vor vorzeitiger Alterung.
Durch den kontrollierten Einsatz von Lebensmittelgasen wie Stickstoff, Argon oder Kohlendioxid verhindert das Gasmanagement unerwünschte Oxidationsprozesse im Tank und bei der Fördertechnik. Durch den Einsatz membraingestützter Entgasungsverfahren erlaubt das Gasmanagement ein exaktes Ausstrippen von Gelöstsauerstoff bei gleichzeitig minimalem Produktverlust.
Zuverlässige Systeme für das Gasmanagement überzeugen durch einfache Integration und hohe Präzision.
Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, lassen sich die Geräte für das Gasmanagement nahtlos in bestehende Abfüll Straßen und Tanklager integrieren. Automatische Sensoren messen die Gaswerte kontinuierlich im Durchfluss, sodass das Gasmanagement Dosierungen in Echtzeit anpassen und eine gleichbleibende Weinqualität garantieren kann.