Edelstahl Barriquefass
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1320300
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Produktinformationen "Edelstahl Barriquefass"
Edelstahl Barriquefass: 300L Inhalt.
Gewölbter Deckel mit einem Spannring verschlossen.
Ideal für den Ausbau von hochwertigen Weiss- und Rotweinen, da maximaler Kontakt mit der Hefe.
Somit guter Schutz gegen Oxidation, bei geringem Einsatz von SO².
Erhalt maximaler Frische und Frucht, da keine Microoxidation.
Optimal einsetzbar zur Microvinifikation (z.B. Maischegärung) mit der Möglichkeit zur extensiven Nachmazeration, da komplett verschließbar.
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